Weitblick, Ruhe, Natur
Landwirtschaftsbetrieb
Unser biologisch bewirtschafteter Hof ist in Bärfischenhaus, einem idyllisch gelegenen Weiler oberhalb von Laupen.
Weitblick, Ruhe, Natur - es gibt Plätze, da sieht man mehr Himmel als Erde und ist doch nicht "ab der Welt". Die Städte Bern, Freiburg und Murten sind in Kürze zu erreichen.
Kennzahlen
- Landwirtschaftliche Nutzfläche
30 ha - Ackerbau
Anbau von Speisehafer, Winterweizen, Ur-Dinkel und Sonnenblumen nach den Produktionsrichtlinien von Bio Suisse, Produktion von hofeigenem Stroh zur Einstreu bei unseren Hoftieren - Futterbau
Produktion von hofeigenem Raufutter für unsere Gallowayrinder, Pferde und Junghennen - Biodiversitätsflächen
Hecke, Blumenwiese, extensive Wiese (ÖQV und Vernetzung), Ackerschonstreifen - Wald
- Galloway Rinder in Mutterkuhhaltung
Graslandbasierte und extensive Fleischproduktion für den Direktverkauf - Pferdepensionsplätze
Haltung in Offenstall mit direktem Auslauf und schönem Reitgebiet - Aufzucht von Bio-Junghennen
In Zusammenarbeit mit Wüthrich Geflügel AG, Belp - Seidenraupenaufzucht
Kultivieren von Maulbeerbäumen und Aufzucht von Seidenraupen zur Produktion von Schweizer Seidenkokons.
Nach den Produktionsrichtlinien swiss silk - Obstbau
Hoch- und Niederstammbäume für Süssmost, Tafelobst, Apfel- und Birnenschnitzli, Eigenbrand Vieille Pomme und Vieille Prune für den Direktverkauf - Weitere Hof-Tiere
Katzen - Agrotourismus
Gästeangebot mit Bed & Breakfast, Abendessen für unsere Gäste, Seidenraupenführungen und Hofrundgang, Heckenlehrpfad - Energiegewinnung
Zum Eigenverbrauch und Verkauf, mit öffentlicher Ladestation Typ 2, drei Photovoltaik- sowie eine Solarthermieanlage auf unseren Dächern zur Strom- und Warmwassergewinnung - Bewirtschaftung unserer Liegenschaften
In Bärfischenhaus und Biel
gast&hof Betriebsspiegel (4.5 MB)