Profitez d'un dîner à la ferme !
Les personnes qui réservent tôt peuvent choisir un menu de notre offre - si vous réservez à court terme, nous vous servirons le menu du soir de notre choix.Le dîner est proposé le lundi, jeudi, vendredi et samedi de 19 - 21 heures.
Autant que possible nous utilisons des aliments d'une production biologique, de la ferme et de la région.
Les prix s'entendent par personne, TVA incluse et à discrétion.
Boissons au choix de notre Carte des boissons.

Nos classiques :
Penne à l'épeautre pur avec Bolognaise de Galloway Gourmet Beef | Fr. 29.- / Pers. |
Salade de saison Penne à l'épeautre pur Bolognaise de Galloway Gourmet Beef de la ferme Sauce végétarienne de saison et beurre de sauge) |
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Macaroni d'alpage |
Fr. 27.- / Pers. |
Salade de saison Macaroni d'alpage Maccaroni avec ou sans lard du porc bio du voisin Purée de pommes bio de la ferme |
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Rôti d'avoine |
Fr. 32.- / Pers. |
Salade de saison Rôti d'avoine avec sauce végétarienne de saison Pommes de terre en robe des champs Chutney fait maison |
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Saucisse à rôtir de Galloway de la ferme avec rösti | Fr. 32.- / Pers. |
Salade de saison Saucisse à rôtir de Galloway de la ferme avec sauce aux oignons Légumes de saison Rösti |
Nos spécialités :
Galettes de viande hachée faits maison de Galloway Gourmet Beef | Fr. 32.- / pers. |
Salade de saison Galettes de viande hachée de Galloway Gourmet Beef de la ferme avec jus au romarin Légumes de saison Rösti |
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Goulasch fermier de Galloway Gourmet Beef | Fr. 32.- / pers. |
Salade de saison Goulasch fermier de Galloway Gourmet Beef Légumes de saison Riz ou rösti |
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Galettes de lentilles bio Neuenegg |
Fr. 30.- / Pers. |
Salade de saison Galettes de lentilles bio Neuenegg avec sauce végétarienne de saison et garniture de légumes Rösti |
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Galettes d'haricots rouges |
Fr. 30.- / Pers. |
Salade de saison Galettes d'haricots rouges avec sauce végane de saison et garniture de légumes Pommes de terre en robe des champs Chutney fait maison |
En circuit - notre 'menu Foodsave' :
Menu surprise de saison | Fr. 30.- / Pers. |
Salade de saison ou soupe Menu surprise adapté à la saison avec des produits de la ferme et de la région |
Desserts :
Crème au cidre doux avec gâteau au chocolat | Fr. 9.- / pers. |
Gâteau aux fruits de saison fait maison | Fr. 7.- / pers. |
Pâtisserie sucrée maison | Fr. 4.- / pers. |
Glace Gasparini (arômes selon offre du jour) | Fr. 3.50 / pers. |
Sous réserve de modifications de prix. La TVA est inclue dans les prix.